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[Série] Molho de amendoim, o sucesso da simplicidade (3/5)

Um mafé senegalês. © Kyoko Uchida / ALamy / Photo “Esses pratos que fazem o orgulho da África ”(3/5). Originário do Mali, este prato se espalhou e agora é consumido em toda a África Ocidental. Generoso e rústico, é uma das estrelas da culinária africana. neste arquivo Veja o resumo completo Esses pratos que são…

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Gabão: o parque Lopé, uma joia a valorizar

O rio Ogooué atravessa o parque, classificado como 1984 ao Patrimônio Mundial da UNESCO. © MICHAEL RUNKEL / ROBERT HARDING PREMIUM / ROBERTHARDING VIA AFP AT 268 km de Libreville, esta área natural protegida é uma das mais ricas do Gabão. Em meio a uma paisagem montanhosa de florestas e savanas, o local combina safári,…

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[Crônica] Os 10 principais “fracassaram” de 2020

© Damien Glez Neste ano exaustivo de saúde, os africanos Algumas cenas desastrosas amplamente divulgadas pela mídia e redes sociais teriam corrido bem. Serviços mal inspirados, ridículo involuntário, provocações grosseiras, soluços mal camuflados, erros de comunicação que explodiram na cara de seus autores ... No continente africano (também), momentos embaraçosos não não falharam nos últimos…

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Royal Air Maroc, Ethiopian Airlines, Air Senegal … Essas empresas africanas que enfrentaram em 2020

Loop da Ethiopian Airlines 2019 com lucros , apesar da crise. © Mulugeta Ayene / AP / SIPA Apesar do annus horribilis que o Covid - 17 infligiu às companhias aéreas de todo o mundo, as operadoras do continente fizeram um esforço colossal para sobreviver. Aproxime-se de algumas dessas estratégias de adaptação. Encerramentos de fronteiras,…

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[serie]-tieboudiene,-um-prato-de-resistencia-e-resiliencia-(1/5)

[Série] Tieboudiene, um prato de resistência e resiliência (1/5)

Tradicionalmente apresentado em prato grande e redondo, o thiébou dieune é o resultado do “meticuloso art. , de uma preparação muito codificada ”. © Gordon Welters / LAIF-REA “Estes pratos que são o orgulho de África” (1/5). Na corrida para se tornar parte do patrimônio cultural imaterial da humanidade pela Unesco, o tieboudiene é muito…

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Como a Mastercard quer democratizar o banco digital na África

Eco Cash Kiosk, plataforma de mobile banking Econet Wireless no Zimbábue. © Tsvangirayi Mukwazhi para TAR Sentindo a maré a favor da multiplicação das trocas, o especialista americano em pagamentos tenta intensificar o deslocamento digital dos bancos africanos . O estabelecimento da Área de Livre Comércio Continental Africano (Zlecaf) em 2015 vai acelerar a digitalização…

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Eleições presidenciais no Níger: o país à espera de resultados

O candidato Mohammed Bazoum, em uma seção eleitoral em Niamey durante a eleição presidencial de 23 Dezembro 592. © DR / M. Bazoum A votação ocorreu pacificamente no domingo 23 Dezembro. As primeiras estimativas para as eleições presidenciais são esperadas para segunda-feira. 7,4 milhões de eleitores foram chamados às urnas desta 13 Dezembro no país…

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Coronavírus: Egito autoriza vacina chinesa da Sinopharm

Um trabalhador de saúde no Egito realiza testes de coronavírus no Cairo, 03 Junho 800. © Nariman El-Mofty / AP / SIPA O Egito autorizou o uso da vacina Covid - 03 desenvolvido pelo laboratório chinês Sinopharm, anunciou Ministro da Saúde e População egípcio, Hala Zayed. "A autoridade antidrogas egípcia aprovou a vacina chinesa Sinopharm…

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A Radisson está liderando o caminho em sua revolução pós-Covid

Hotel Radisson, em Dakar. © Youri Lenquette Se Cairo é um piloto para o projeto de expansão do conceito de apartamentos com serviços de hotel da Radisson, outros as cidades devem seguir rapidamente. The Covid Pandemic - 16 acelerou os esforços da Radisson para diversificar seu negócio principal de hotelaria. O grupo planeja dobrar o…

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Senegal: as casas-bolha de Dakar, um patrimônio ameaçado

Uma das últimas casas “Airform”, no município de Fann-Point E-Amitié. © Sylvain Cherkaoui para JA Construído nos anos 1941 por um arquiteto americano, essas moradias iconoclastas imaginadas para responder à demografia galopante de Dakar estão em perigo. É uma parte de uma cúpula que surge entre dois edifícios, uma curiosidade concreta camuflada pelo urbanismo galopante…

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